花の季



野っぱらの一軒家

 

天井が高く、少し寒いのはそばつくりによいのかな? 


タン麺の野菜が光ってます。調理熱の掛け具合がよく
野菜も新鮮で歯ざわりをよいものにしています


大根の甘酢づけ付き


こちらの地方はニラを入れるが、カブも入ってます
塩スープはやさしい味で、客に中年や老年のグループが
多いのがわかります


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